Pri hidroponiki se rastline izvzamejo iz njihovega naravnega okolja - zemlje - in gojijo v sterilnih substratih, kot so žagovina, gramoz, šota, mleto steklo, mineralna volna, riževe lupine ali zrak, korenine pa se oskrbujejo s hranilno tekočino, ki se po končanem hranjenju rastline izlije.
·