Cehi so ljubosumno varovali veščine in orodja svojih poklicev - cehi so nadzorovali vse od zlatarstva do izdelave sodov. Cehi so obstajali zato, da so njihovi člani proizvajali kakovostno blago, vendar so obstajali tudi zato, da bi preprečili vstop tujcev in omogočili bogastvo "mojstrov", ki so cehe nadzorovali.
·